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更新： 2008年09月08日


	冷凍庫のお餅

2007年04月09日

冷凍庫の中から、お正月の残りのお餅を発見しました。早く食べてしまわなくては。

うちの冷凍庫は、いろんなものが入っていて、奥のほうから思わぬものが出てくることも、恥ずかしながらしばしばあります。すり残した生姜とか、使いきれなかったわさびなども、ラップに包んでつい入れてしまうのです。（意外に役に立つんですよ）おかげで冷凍庫はギュウギュウです。

さて、お餅は簡単にきなこ餅にしました。青汁生活中なので、きなこにも青汁の粉を混ぜてみました。食べてみると・・・うーん・・・なんだかパッとしない気がします。きなこの味も、青汁の味もぼやけてしまう印象です。色もそんなにきれいではないですね。
青汁の粉をそのままかけて食べたほうが、味がはっきりしておいしかった気がします。

あーっ！今になって思いつきました。同じく冷凍庫に入っている“つぶあん”を載せると、抹茶あずきのデザート風でおいしかったかも！？（何でも入っている冷凍庫を、せっかく活かせるチャンスだったのに残念です）