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更新： 2008年12月02日


	緑の手・茶色の手

2007年04月11日

今日はおだやかな日差しがうれしい天気になりました。冬の間は色あせて見える窓の外の木々も、今日はなんだか明るく見えます。

窓辺に置いたアイビーは、切り落とした小枝が伸びたものです。枯れかけた小さな一枝が、あっという間に根を伸ばしました。俗に「緑の手・茶色の手」という言い方があります。鉢植えの植物をなんでも枯らしてしまう私は、さしずめ「茶色の手」の持ち主です。だけど、このアイビーは、そんな茶色の手の下でも、すくすく伸びてくれました。枝先は、触れるとかすかな弾力を感じる柔らかな新芽です。

青汁の原料は大麦若葉。若葉という伸び盛りの時期を狙って原料にしているそうです。このアイビーのような、たくましくて、生き生きして、そして柔らかな生命力が閉じ込めてあるってことなんですね。少量でも栄養がたっぷり摂れる理由が納得できる気がしました。