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青汁ゴクゴク > 青汁ブログ > さっそくはじめよう　生活習慣の乱れ対策　その４

更新： 2008年12月02日


	さっそくはじめよう　生活習慣の乱れ対策　その４

2007年04月17日

■毎日の食生活を見直そう。

先日の新聞に、「老人の栄養不足が深刻な問題になっている」
という記事があった。
お年寄りって、「野菜中心の健康的な日本食」ってイメージ
なのにどうして？
理由は、前回私が告白した内容と同じ。野菜を買ってきても
例えば白菜とか大根とか、お年寄りの１人暮らしなどは、
何日もかけて食べないと無くならない。したがって、同じ食材
（野菜）を毎食使い回ししているために、栄養が偏ってしまい
栄養不足ということになってしまう。
カット野菜を買えばいいんだろうけど、どうしても割高に
なってしまうし・・・。
我が家も、お肉の消費量は高いけど、もしかしたら栄養不足に
なっているのかもしれないと怖くなりました。